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Para ti, que eliges lo ecológico
¡Hola! Soy Juanlu Barrales, responsable del proyecto que bautizamos como «Avocado Málaga» en honor a los pilares que sustentan esta idea: los aguacates y la ciudad que los vieron nacer y
crecer, Málaga.
No hace mucho tiempo que decidí involucrarme de lleno en el desarrollo de esta idea que recorría nuestras cabezas desde hacía ya mucho tiempo. ¿Cómo podemos hacer llegar nuestra fruta tan lejos como podamos? ¿Y cuál va a ser la esencia de este proyecto? Las respuestas llegaron solas: nosotros cultivamos, nosotros cosechamos y nosotros te lo llevamos a tu casa.
La idea es hacerte partícipe de este proyecto basado en la sostenibilidad y el cuidado del medioambiente, dándote la oportunidad de que, desde cualquier parte de Europa, puedas disfrutar de los mejores aguacates provenientes del pequeño oasis subtropical que es la Axarquía.
Por lo tanto, terminé mi carrera y decidí aplicar todo lo que había aprendido en poner en marcha este proyecto y ayudar a mi familia a dar a conocer a todos y cada uno de vosotros esta fruta tan sumamente deliciosa y cargada de energía.
Comenzaron a surgir ideas, maneras, opiniones, etc. pero decidimos que el proceso tenía que ser simple y hacerte formar parte de él.
Por eso, cada noche, recopilamos todos vuestros pedidos, los anotamos y, a la mañana siguiente, vamos directos al campo. Allí, escogemos uno por uno los mejores aguacates para, luego, meterlos en cajas y enviarlos a tu casa. No hay más. Sin más intermediarios que nosotros mismos
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