receta helado de mango

Helado de mango y fresas

Receta de HELADO DE MANGO Y FRESAS


INGREDIENTES

  • 100gr de fresas
  • 250gr de mango
  • 1 limón
  • 200ml de nata para montar
  • Azúcar

En primer lugar, limpiamos las fresas y las cortamos en trozos pequeños. De igual forma, pelamos el mango y lo cortamos en trozos pequeños. Pondremos ambas frutas ya cortadas en una bolsa y la meteremos en el congelador durante 12 horas.

En segundo lugar, una vez transcurridas las 12 horas, ponemos la fruta en el vaso de la batidora, añadimos azúcar y lo batimos todo hasta obtener una mezcla homogénea.

Seguidamente, añadimos el zumo de limón y la nata para montar. Volvemos a batir.

Por último, servimos nuestro helado en un cuenco, ¡y a disfrutar!


Si tenéis alguna duda sobre cómo hacer helado de mango y fresas, podéis echar un ojo al siguiente video:

¿Cómo hacer helado de mango y fresas?

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