Nous continuons avec nos recettes d’avocats et cette fois-ci nous avons l’avocat farci. Il s’agit d’un plat qui sert d’apéritif, bien qu’il puisse aussi être un plat très complet. Outre le fait qu’il a une très bonne présentation et que sa saveur est exquise, il existe des centaines de façons de préparer l’avocat farci. A cette …
Le gaspacho est une préparation délicieuse qui connaît de nombreuses variantes. Mais aujourd’hui, nous allons nous concentrer sur le gazpacho vert. Il est appelé vert parce que la plupart des ingrédients sont verts. En plus de fournir beaucoup d’énergie, cette soupe froide est assez nutritive et nous aidera à nous hydrater facilement. Et c’est très …
L’avocat est un fruit délicieux et polyvalent qui nous permet de réaliser des centaines de plats. Mais ne saviez-vous pas qu’il a aussi sa place dans la pâtisserie ? Oui, et aujourd’hui nous vous avons apporté un gâteau à l’avocat. En tant que fruit, l’avocat apporte une saveur douce et délicate au gâteau. En outre, …
En général, on achète un avocat pour préparer un plat délicieux. Mais vous n’êtes pas sûr que l’avocat soit en bon état ou non, et vous ne voulez pas abîmer le plat avec un ingrédient endommagé, mais vous ne voulez pas non plus ouvrir l’avocat quand il n’est pas mûr. Connaître le degré de maturité …
Le houmous d’avocat est une union entre la gastronomie orientale et latino-américaine. Il combine la saveur traditionnelle du houmous de pois chiches avec l’onctuosité de la purée d’avocat. Le résultat est une vinaigrette exquise pour accompagner différents plats. Et le mieux, c’est qu’il n’est pas difficile à préparer. En quelques minutes seulement, vous aurez ce …
L’avocat est un fruit de la famille des Lauraceae et est originaire d’Amérique centrale. Les Aztèques l’appelaient « ahuacatl », ce qui signifie « testicule », en raison de sa forme, tandis que les Espagnols l’appelaient « poire des Indes ». La vérité est que son onctuosité et sa saveur l’ont rendu de plus en plus populaire dans le monde entier. …
Quels sont les avantages et les propriétés de l’avocat ? Lire la suite »
L’avocat est un fruit délicieux, apprécié par de nombreux gastronomes. Donc parfois, nous pouvons manger un avocat en une seule fois. Mais lorsque nous achetons de l’avocat, nous ne voulons pas toujours l’utiliser en une seule fois. Il arrive que l’on veuille garder une portion pour plus tard ou pour le lendemain. Le problème est …
Il n’est pas très courant de trouver des avocats mûrs sur le marché. En général, ils sont tendres et c’est à nous de les faire mûrir à la maison. Mais qui n’a pas eu une mauvaise expérience de mûrissement des avocats ? Nous attendons plusieurs jours pour qu’elles mûrissent, et lorsque nous les vérifions, elles …
L’avocat est un fruit apprécié par beaucoup, grâce à son goût délicieux et à sa polyvalence pour un grand nombre de plats (même les boissons). Il est donc normal que peu de gens choisissent de planter un avocat chez eux. Et contrairement à ce que beaucoup de gens pensent, c’est en fait assez simple. Avec …
L’avocat ou l’avocate est un fruit très populaire dans le monde entier pour préparer différents plats. Il peut être utilisé dans le guacamole, les crèmes, les tortillas, les tacos, les smoothies, les sauces, etc. Il est donc normal qu’il soit très populaire dans le monde entier. Et il est courant que tout le monde ne …
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