Comprar Aguacates Ecológicos

Comprar aguacates orgánicos de Málaga

Si compras aguacates online sabes que estos aportan numerosos beneficios a la salud. Sin embargo, se trata de frutas tropicales que, en su mayoría, tienen que hacer un largo camino para llegar a tu mesa… ¿o no? Los aguacates ecológicos españoles cada vez tienen una mayor demanda en el mercado nacional e internacional.

¿Ya estás harto de gastar tu dinero en aguacates mexicanos o guatemaltecos duros y en un deplorable estado? No es extraño que esto suceda, considerando el largo viaje que tienen que realizar desde sus países de origen hasta los frigoríficos de los supermercados en España, para luego llegar a tu mesa.

¡Pues no se diga más! Si ese es tu deseo, comprar aguacates online es una excelente opción para gozar de esta fruta y todas sus bondades. Quédate y descubre los mejores aguacates ecológicos de Málaga.

Aguacate ecológico de Málaga

El aguacate es sin dudas la más destacada de las frutas tropicales. Sin embargo, en la actualidad su cultivo se ha extendido desde el clima tropical al mediterráneo. De ahí que no sea extraño encontrar aguacates cultivados en Málaga. Los mejores y más deliciosos crecen de las manos de los agricultores de Axarquía, lugar en donde se encuentra nuestra finca familiar.

Allí se disfrutan temperaturas subtropicales, que resultan ideales para el cultivo de las dos principales variedades de aguacates. Además de las temperaturas; las condiciones del suelo y el nivel de precipitaciones han hecho de Málaga, la provincia líder de la producción española del aguacate y el mango.

En Avocado Málaga te ofrecemos los mejores aguacates ecológicos del sur de España. Nuestros productos son 100% naturales, y cuando recibes alguna de nuestras variedades, puedes estar seguro de que recién han sido recogidos del árbol.

Tipos de Aguacates ecológicos

Existe una gran variedad de aguacates, pero sin dudas las más destacadas son el aguacate Hass y el Liso. Dos tipos de fruta sumamente deliciosos, con sus propias características y sabores. Para conocer más de ellas, te las describimos a continuación:

Aguacate Liso Ecológico

El aguacate liso tiene una característica forma de pera, con piel verde brillante, delgada y de textura flexible. Su tamaño suele ser mediano o grande, llegando a pesar 500 gramos, y su pulpa es sabrosa, firme y con un ligero sabor a nuez.

Contamos con cajas de 4 kg de aguacate ecológico liso a un precio excepcional. Recibirás entre 16 y 18 piezas de deliciosos aguacates. Una vez en tus manos, espera a que estén lo suficientemente negros y blandos al tacto, para poder degustar de una fruta de gran calidad, sabor y pulpa con textura de mantequilla.

Comprar aguacate liso orgánico online

En Avocado Málaga te brindamos los mejores aguacates lisos ecológicos del mercado: una opción saludable, económica y sobre todo consciente con el Medio Ambiente.

¿Sabías que adquirir productos ecológicos locales contribuye a reducir la contaminación?. Cuando prescindimos de frutas que usan ciertas sustancias nocivas estamos ayudando al medio ambiente, además al tratarse de productos nacionales estamos evitando la contaminación producida por los transportes internacionales.

Aguacate Hass orgánico

El aguacate Hass es otra variedad periforme, que presenta un color verde oscuro en el árbol, pero luego se torna entre morado y negro cuando está listo para su consumo.

Por su disponibilidad durante todo el año, es la variedad más comercializada alrededor del mundo. Su piel es más gruesa y de textura rugosa. Es muy rico en sabor, cremoso y con un suave gustillo a nuez.

Los aguacates Hass no tienen comparación, no sólo por su sabor y textura, sino también por su gran contenido de minerales, vitaminas y lípidos.

Teniendo en cuenta la elevadísima calidad que se espera de esta variedad, nuestros sembrados de aguacate Hass ecológicos tienen en cuenta las condiciones óptimas del suelo, humedad relativa, radiación, etc. para lograr frutas dotadas de las mejores características y sabores.

Cada caja de 4 kg contiene cerca de 18 aguacates Hass ecológicos 100% naturales, y son recogidos en su momento ideal de maduración, asegurándonos de que lleguen frescos y en óptimas condiciones a ti.

Comprar aguacate Hass ecológico online

Si deseas probar los deliciosos aguacates Hass ordenándolos en nuestra tienda online, te aseguramos que recibirás un producto exquisito y muy económico. Recuerda que las frutas locales siempre serán más baratas que las importadas, además de mucho más frescas y mejor conservadas.

¿Qué hace diferentes a nuestros aguacates ecológicos?

Nos define la experiencia de más de 40 años cultivando con absoluto tesón una gran variedad de frutas 100% naturales. Recolectamos nuestros aguacates uno a uno, en su justo punto de maduración, lo que garantiza su sabor y consistencia ideal.

Van desde el árbol a la mesa, sin paradas intermedias en neveras o cámaras frigoríficas, de manera que no se pierda ni una pizca de la esencia que nos define: naturalidad y calidad.

En la Axarquía, al sur de España, somos muchos los que decidimos dedicarnos en algún momento al cultivo de estas frutas tropicales. Por eso, a día de hoy, tratamos de cuidar nuestro producto, fomentar el cultivo ecológico y ofreceros a vosotros la máxima calidad de nuestra tierra.

Preguntas frecuentes sobre nuestros aguacates ecológicos

¿Por qué aguacates ecológicos de la Axarquía?

Son muchos los estudios que destacan los poderosos beneficios que el aguacate tiene para la salud. Esta fruta tan rica en grasas saludables y caracterizada por su buen sabor y rica textura es idónea para tomar en el desayuno o en otras muchas recetas con aguacate, algunas tan famosas como el propio guacamole.

¿Qué beneficios tiene para tu salud?

Hoy en día, el aguacate es considerado como un superalimento por su multiplicidad de propiedades saludables. Algunas de ellas son las siguientes:
  • Son nutritivos: los aguacates contienen una gran variedad de nutrientes, entre ellos, casi 20 vitaminas y minerales distintos, como fibra dietética, ácido fólico, hierro, magnesio, potasio, vitamina B3, vitamina B2 y vitamina B5.
  • Por si no lo sabías, los aguacates contienen más potasio que los plátanos: el potasio reduce la presión arterial y previene ataques cardíacos e insuficiencia renal.
  • Aportan ácidos grasos saludables a tu corazón: esta fruta es uno de los alimentos con mayor presencia de grasas saludables. Entre ellos, el ácido oleico te ayuda a mantener un peso corporal saludable.
  • Están cargados de fibra: ésta contribuye a la pérdida de peso y a reducir los picos de azúcar en la sangre.
  • Su consumo puede disminuir los niveles de colesterol.
  • Son ricos en antioxidantes: comer aguacates es beneficioso para la salud ocular a largo plazo, ya que nutrientes como la luteína y zeaxantina son fundamentales para la salud de los ojos.
  • El extracto de aguacate puede ayudar a aliviar los síntomas de la artritis de los huesos.
En la dieta mediterránea, el aguacate cuadra perfectamente como un elemento más dentro de la diversidad nutritiva que posee, por ser una fuente excepcional de ácido oleico que, como comentábamos antes, es el ácido graso monoinsaturado por excelencia; así como vitamina E, que es un potente antioxidante.

¿Qué hay que saber acerca de la maduración del aguacate?

Desde Avocado Málaga, cosechamos nuestros aguacates y mangos en su punto óptimo para que lleguen a tu hogar en el momento perfecto para consumirlos. Aunque, en otras ocasiones, puedes comprar aguacates que aún estén un poco verdes o no estén maduros al 100%. Para favorecer el proceso de maduración, te recomendamos que dejes la fruta a temperatura ambiente, fuera de la nevera. La fruta comenzará a madurar hasta que alcance el punto idóneo para consumirla y que pueda disfrutar de su sabor y su textura parecida a la mantequilla. ¿Y cómo sabemos que nuestro aguacate está maduro? Vuestros aguacates deberán tener la piel casi negra (en el caso del aguacate Hass) y estar un poco blando. Ese será el momento ideal para comerlos. Si, por el contrario, al cortar el aguacate este tiene un color parecido al café, será un indicador de que tu aguacate está un poco pasado. Pero no te preocupes, podrás aprovecharlo en distintas recetas que puedes ver aquí.

¿Cómo alargamos la vida de nuestros aguacates?

Los aguacates, si los conservas en la nevera, pueden durar frescos hasta dos semanas. Lo primero que podéis hacer es planificar las compras de aguacates. Es por eso que nosotros te ofrecemos cajas de 4kg de aguacates ecológicos. Puedes guardarlos en la nevera cuando estos ya están maduros. Si lo que quieres es conservar un aguacate que ya has cortado, puedes añadirle un poco de limón. Unas gotas de limón o vinagre pueden ayudar a ralentizar el proceso de maduración. Cuando un agente ácido entra en contacto con la pulpa del aguacate, las enzimas que hacen que vuelva a color café actúen más despacio, por lo que puede alargar la vida de tu aguacate ya cortado. También será útil poner una barrera entre la pulpa y el oxígeno, como envolver el aguacate en papel film o plástico y guardarlos en la nevera.

¿Cómo podemos aprovechar el hueso de nuestro aguacate?

Seguramente no seamos los primeros en contarte esto, ¡pero puedes plantar tus propios aguacates! Para conseguirlo, deberás sacar el hueso, limpiarlo y clavarle tres palitos. ¿Por qué? La idea es sumergir la mitad del aguacate en agua y dejarlo suspendido así durante 4 o 5 semanas. Podemos ir cambiando el agua si vemos que esta adquiere un color sucio. Poco a poco, iremos viendo como sale su raíz. Cuando este alcance entre 5 y 10 centímetros, es el momento de trasplantarla. Prepara tu maceta e introduce la semilla de forma que queden las raíces dentro y mitad del aguacate fuera. Por último, ¡a regar y ver cómo crecen tus plantas!

¿Dónde crecen los aguacates?

Originalmente, los aguacates proceden de la zona centro de México, concretamente de Puebla ( Fuente: Avocados from México ). Llevan casi 10.000 años formando parte de la dieta mesoamericana, es decir, de aquellos países que comprenden la mitad meridional de México, como Guatemala, El Salvador, Belice, Honduras, Nicaragua y Costa Rica. El aguacate tiene una característica peculiar y es que necesita humedad y mucha agua. Aunque este árbol se desarrolla bien en climas templados, es capaz de soportar temperaturas de hasta 10ºC. Aunque la temperatura óptima para el desarrollo de este árbol es de 20ºC. Alrededor del año 2019, los principales países productores de esta fruta eran los siguientes: México, Estados Unidos, Indonesia, Chile, Brasil, Colombia, Perú, España, Sudáfrica y China. Aunque claro, la cantidad producida varía mucho en función de las zonas donde se cultive. Es por eso que, en países con entornos más tropicales, es decir, aquellos con temperaturas medias y una humedad relativa, producen más. El líder, sin duda alguna, en producción de este superalimento sigue siendo México y, en general, toda la zona centro americana.

¿Cómo cortar aguacates?

El aguacate se puede pelar como cualquier otra fruta, retirando la piel. Pero la mejor manera para cortar un aguacate y poder aprovecharlo al 100% es la siguiente: En primer lugar, corta el aguacate por la mitad, desde la parte superior a la inferior. En segundo lugar, gira las dos mitades en dirección contraria, como si estuvieses abriendo un frasco. Para quitar el hueso, clava con cuidado la hoja del cuchillo en el y gíralo. Éste saldrá solo. Por último, usa una cuchara para separar la piel de la pulpa por completo. ¡Ya tendrás tu aguacate listo para comer! Puedes cortarlo en láminas, en taquitos o como tú prefieras. ¡A disfrutar!

AGUACATE LISO

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