Avocado oder Avocado ist eine sehr beliebte Frucht auf der ganzen Welt, um verschiedene Gerichte zuzubereiten. Es kann in Guacamole, Cremes, Tortillas, Tacos, Smoothies, Soßen usw. verwendet werden. Es ist also normal, dass es auf der ganzen Welt sehr beliebt ist.
Und es ist üblich, dass nicht jeder weiß, wie man eine Avocado schält. Aber wie wir weiter unten sehen werden, ist es sehr einfach und es gibt verschiedene Möglichkeiten, dies zu tun. Nachdem Sie dieses Tutorial gesehen haben, werden Sie ein Meister im Schälen von Avocados sein.
Schritte zum Schälen einer Avocado
Alle Tricks, die wir im Folgenden erwähnen werden, haben diesen Hauptschritt gemeinsam.
Schneiden Sie die Avocado mit dem Messer an der längsten Stelle, d. h. von der Stelle, an der sie am Baum hängt, bis zum Boden, in zwei Hälften. Achten Sie darauf, das Messer bis zum Kern einzuführen und die Avocado rundherum zu schneiden.
Dann müssen Sie die Avocado nur noch öffnen, indem Sie die einzelnen Teile mit den Händen in die entgegengesetzte Richtung drehen, um sie zu trennen.
Um den Kern zu entfernen, ohne sich die Hände schmutzig zu machen oder die Avocado zu berühren, stecken Sie einfach das Messer in den Kern, drehen ihn ein wenig und entfernen ihn.
Tipps zum Schälen einer Avocado
Trick 1: Mit einem Löffel schälen
Dies ist eine der klassischsten Arten, eine Avocado zu schälen. Nehmen Sie einfach einen Löffel (am besten einen Suppenlöffel) und stecken Sie ihn zwischen die Schale und das Fruchtfleisch der Avocado. Drehen Sie dann die Avocado, indem Sie den Löffel ein wenig zur gegenüberliegenden Seite drücken.
Wichtig: Achten Sie darauf, dass der Löffel immer an der Schale der Avocado kleben bleibt, damit kein Fruchtfleisch übrig bleibt.
Trick 2: Schälen mit einem Glas
Für diesen Trick werden wir ein Glas verwenden. Es ist wichtig, dass die Größe des Glases der Größe der Avocado entspricht, vorzugsweise etwas größer.
Führen Sie den Rand des Glases zwischen Schale und Fruchtfleisch der Avocado ein. Versuchen Sie mit etwas Druck die Avocado in das Glas einzuführen, so dass der Glasrand immer Kontakt mit der Schale hat.
Es ist ratsam, das Glas durch die breiteste Stelle der Avocado zu stecken, besonders wenn sie sehr reif ist.
Trick 3: Peelen Sie in Streifen mit Hilfe der Haut.
Sie können die Avocado auch schälen und das Fruchtfleisch in Streifen schneiden, um sie zu portionieren oder für bestimmte Gerichte zu verwenden.
In diesem Fall wird die Schwarte als Basis verwendet. Schneiden Sie das Fruchtfleisch in Streifen, die bis zur Schale reichen, aber nicht zu fest, damit es nicht bricht, ein wenig Druck genügt.
Dann machen wir genau das Gleiche wie beim Löffeltrick. Wir führen es durch eine der Kanten ein und drehen es, bis wir jedes Stück schälen.
Trick 4: In Streifen schneiden und mit Löffel schälen
Es gibt eine Variation zum vorherigen Trick. Diesmal schneiden wir die Fleischstreifen zusammen mit der Schwarte.
Nachdem wir die gewünschten Stücke haben, können wir sie einzeln mit einem Löffel trennen. Trennen Sie in diesem Fall die Haut vom Fleisch, indem Sie den Löffel von oben nach unten einführen.
Trick 5: Avocado in Quadraten schälen
Dieser Trick ist ähnlich wie der dritte. Nur dieses Mal schneiden wir die Avocado nicht in Streifen, sondern in Quadrate für einen Salat.
Denken Sie daran, die Schnitte glatt zu machen, damit Sie die Schale nicht durchstechen. Und wieder, verwenden Sie einen Löffel, um die Avocado zu entfernen.
Sie können auch ein Glas verwenden, um das Fruchtfleisch in Streifen oder Quadraten zu entfernen.
Als letzter Tipp: Sie brauchen den Hauptschritt, die Avocado in Streifen zu schneiden, nicht zu befolgen. Sie können auch direkt die Streifen abschneiden, die Sie verzehren wollen, und sie dann mit einem Löffel schälen.
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